NOTRE HISTOIRE

Fondée en 1945 et rachetée en 1953 par Monsieur et Madame Defourny, la boulangerie «Au bon goût» fût reprise en 1992 par Jean-François Gérard et son épouse, qui à laissé la place aujourd’hui à son fils pour continuer les traditions boulangères de cette boulangerie réputée de Liège.


NOS SPECIALITES


Pains


Nous proposons un grand choix de pains pour tous les goûts (Notamment : Pain au levain-Pain au noix-Pain gris maison-Pain millénaire-Pain cereform-Traditionnel pain blanc-Baguettes …). Tous nos pains sont cuits sur pierre en respectant la tradition!

Tartes aux fruits


Nos tartes sont réalisées avec des fruits frais de saison (tarte aux abricots-tarte aux cerises-tartes aux prunes-tarte à la rhubarbe-tarte aux groseilles-tarte aux fraises-tarte aux framboises…)

Gaufres


Gaufres de Liège – Gaufres aux fruits – Gaufres quatre-quarts

Tartes au riz


Spécialité de la maison depuis de nombreuses années. Elles sont très appréciées!

Gâteaux de Verviers


Gâteaux secs au sucre, spécialités régionales!

Vaution


Grande tarte aux abricots ou aux fruits, avec de la cannelle. Encore une spécialité!


Mini-Patisseries


Pleins de mini-pâtisseries à déguster (profiterole, …)


Pâtisseries


Un grand choix dans votre boulangerie préférée à Liège : Eclairs – Carrés Moka – Javanais – Misérables – Génoises chocolat – Mousses et verrines (seulement le Weekend) – Baisers de Malmedy – Champignons de meringues


Spécialité des fêtes


Chaque fête à ses spécialités. Vous retrouverez dans la boulangerie Gérard des spéculoos, du massepain cuit, du massepain cru modelé, lettres farcies, bonhomme de pâte, petits biscuits sablés, petits fours crème au beurre, bûches de noël, gâteaux de nouvel an et sujets en chocolat!

Notre magasin sera fermé
du Lundi 04 Mars au Vendredi 08 Mars inclus.


POURQUOI NOUS ?

« Des pâtisseries selon la tradition »



Pains cuits traditionnellement sur pierre


Notre levain est préparé maison


Nos produits sont préparés de manière artisanale et en respectant les traditions


Fruits frais en saison


Produits de qualité



GALERIE



CONTACT



Formulaire de contact




Contactez-nous

Rue Sainte Walburge 15,
4000 Liège

TVA : 0502.702.894

04/226.04.53
(Appel local non surtaxé)


Horaires et jours de travail

Lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 7h à 18h.